选择新余的艺考舞蹈培训时，可以考虑以下几个关键因素：

师资力量 ：了解教师的资历、教学经验和舞蹈专业背景。优秀的师资力量是保证教学质量的关键。

教学环境 ：考察教室设施是否齐全，如把杆、镜子、垫子、音箱等，以及舞蹈室的大小是否适宜，整体环境是否适合跳舞。

教学质量 ：通过学校的成果展示、学员的表现和反馈来评判教学质量。可以查看学校是否有成功的学员案例或比赛成绩。

学习氛围 ：良好的学习氛围能够提高学生的学习积极性和学习效果。可以通过实地考察和与在校学员交流来感受。

性价比 ：考虑课程的价格是否符合预算和预期效果，确保收费透明合理。

课程设置 ：了解学校提供的课程种类和教学内容，选择适合自己需求的课程。

机构知名度和口碑 ：通过网络搜索、朋友推荐、社交媒体等途径了解机构的知名度和口碑，确认机构是否有良好的声誉，以及是否有持续的教育投入和创新。

学员通过率 ：查看这所舞蹈培训机构的学生通过率，包括以往考上名校的人数，是否对全国舞蹈大学进行有针对性的培训，以及是否提供有效的报考指导。

兴趣培养 ：确认学校是否能培养考生的兴趣，有些考生选择舞蹈艺考完全是为了考上大学，没有一点的喜欢。

实地考察 ：最后，建议进行实地考察，与学校的教师和学员进行沟通交流，详细了解各自的特色和优势，最终选择最适合自己的舞蹈学校。

根据以上建议，新余市比较知名的舞蹈学校包括新余市星烨舞蹈学校、新余市丽人舞蹈学校、新余市曼舞艺术学校和新余皇嘉舞蹈艺术会所等。建议您先进行实地考察，与学校的教师和学员进行沟通交流，详细了解各自的特色和优势，最终选择最适合自己的舞蹈学校。