职校建筑类专业通常包括以下几个方向：

建筑设计技术 ：主要学习建筑设计能力，包括方案设计、施工图绘制、结构设计等。涵盖建筑学基础理论、建筑制图、建筑物理、建筑设备等课程。

建筑装饰工程技术 ：专注于室内空间设计与装修，涉及材料选择、色彩搭配、照明设计等。包括室内设计原理、装饰材料与构造、装饰施工技术等课程。

建筑工程管理 ：学习工程经济学、工程项目管理、建设法规、工程测量等。侧重于工程项目全过程的管理，包括项目策划、招标投标、合同管理、质量控制、进度控制、成本控制等。

建筑设备工程技术 ：关注建筑内部的各种设施设备，如给排水系统、电气系统、暖通空调系统等。学生将学习相关的工程技术知识和实践技能。

城市规划与设计 ：涉及城市整体规划和具体设计，包括城市基础设施、交通布局、绿地系统等。

园林景观设计 ：专注于城市景观和园林的设计与规划，包括绿地、景观小品、景观道路等。

房地产经营与管理 ：学习房地产市场的运作与管理，包括房地产开发、市场营销、物业管理等。

工程造价 ：学习工程项目的投资估算、造价控制及成本管理。

建筑材料应用 ：研究各种建筑材料的性能和应用，包括水泥、钢材、木材等。

建筑智能化工程技术 ：涉及建筑物的智能化系统，如安防系统、消防系统、智能照明等。

建筑监理与施工专业 ：学习建筑工程的监理和施工技术，包括施工组织、质量监控、进度管理等。

水利水电建筑工程 ：涉及水利工程和建筑工程的结合，包括水库、大坝、灌溉系统等。

市政工程施工 ：学习城市基础设施工程的施工技术与方法，如道路、桥梁、隧道等。

道路与桥梁工程施工 ：专注于道路和桥梁的设计与施工技术。

这些专业方向涵盖了建筑行业的各个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，了解各专业的课程设置和就业前景，以便做出更明智的选择。