女孩学习美术可以选择以下专业：

艺术设计 ：包括平面设计、环艺设计、广告设计、园艺设计、产品包装设计、室内设计等多个方向，知识面广泛，适应未来工作的调整。

工业设计 ：虽然目前市场较小，但从事工业设计类的工作有很好的发展前途和前景。

室内设计 ：就业面广，前景光明，适合喜欢稳定生活的女生。

视觉传达设计 ：通过视觉媒介表现传达给观众的设计，涉及平面设计、动画设计、数字媒体等多个领域，就业前景和薪资待遇都不错。

人物形象设计 ：主要学习化妆，适合喜欢化妆的女生，未来可以从事剧组化妆、电台工作等。

游戏设计 ：薪资水平高，市场需求大，适合喜欢游戏行业的女生。

插画专业 ：重视实际操作，就业市场方向宽，可以从事动画、广告插画、美术班老师等工作。

动画专业 ：集合了绘画、漫画、电影、数字媒体等多种艺术形式，分为动画编导、动画设计、数字动画等专业方向。

广告设计 ：结合绘画和软件技能，工作相对轻松。

服装设计 ：适合喜欢时尚设计的女生，市场需求大。

汽车美容与4S应用技术 ：适合喜欢汽车行业的女生，就业前景好。

根据以上信息，建议女孩根据个人兴趣和职业规划来选择合适的专业。如果喜欢设计类工作，可以选择艺术设计、视觉传达设计、游戏设计等专业；如果喜欢稳定工作，可以选择室内设计、人物形象设计等专业；如果对汽车行业感兴趣，可以选择汽车美容与4S应用技术。