纯农业考研的专业排名通常包括以下几个专业：

作物学

园艺学

植物保护学

动物医学

农业资源与环境

农业经济与管理

农业机械化

水产养殖学

茶学

林学

根据最近的信息，以下是纯农业考研专业排名的一些顶尖院校：

中国农业大学

南京农业大学

华中农业大学

浙江大学

西北农林科技大学

华南农业大学

建议您参考教育部最新发布的权威排名信息进行选择，因为排名可能会随着时间和评价机构的不同而有所变化。