截至2025年，上海市提供专升本教育的大学包括以下院校：

上海理工大学

上海海事大学

上海电力大学

上海应用技术大学

上海健康医学院

上海海洋大学

上海中医药大学

上海师范大学

上海对外经贸大学

华东政法大学

上海工程技术大学

上海立信会计金融学院

上海电机学院

上海杉达学院

上海政法学院

上海第二工业大学

上海商学院

上海建桥学院

上海外国语大学贤达经济人文学院

上海师范大学天华学院

上海中侨职业技术大学

这些院校涵盖了公办和民办高校，为专科毕业生提供了多样化的专升本选择。具体招生专业和报名要求可参考各校官网或相关招生简章。

如果需要更详细的信息，建议直接访问相关院校的官方网站或联系招生办公室。