截至2025年，西安市共有7所211工程大学，具体名单如下：

西安交通大学 - 双一流、985、211高校，以工科为主，涵盖理、工、医、文、法、经、管等多个学科领域。

西北工业大学 - 双一流、985、211高校，以航空、航天、航海等领域为特色。

西安电子科技大学 - 双一流、211高校，以信息与电子学科为主。

西北大学 - 双一流、211高校，综合性大学，涵盖文、史、哲、经、管、法、理、工、医等多个学科。

陕西师范大学 - 双一流、211高校，以师范教育为特色。

长安大学 - 双一流、211高校，以工为主，理工结合，涵盖人文社会科学与基础学科。

中国人民解放军空军军医大学（第四军医大学） - 双一流、211高校，以医学教育和科研为特色。

这些高校在各自的领域内具有较高的学术地位和影响力，是西安市高等教育的重要代表。如需了解更多详细信息，可以访问相关学校的官方网站或查阅招生简章。