在广州，有多家机构和平台提供毛笔培训设计课程，主要包括以下几种：

广州市第一工人文化宫校区、市二宫校区、市三宫校区 ：

提供包括《毛笔隶书》在内的多个课程，部分课程为实操内容。

福景社区蕴和书院 ：

定期举办书画免费培训班，主要教授国画、软笔书法、硬笔书法、素描等课程。

从化图书馆少儿馆 ：

爱心公益书法培训班，由区书法家协会老师授课，主要教授毛笔书法的基础知识和技巧，提高孩子们对毛笔书法的认识和兴趣。

这些课程和培训班涵盖了从基础到进阶的毛笔书法和绘画技能，适合不同年龄段和兴趣爱好的学员。建议您根据自身情况选择合适的课程和培训机构，以获得最佳的学习体验和效果。