截至2025年，吉首大学设有22个教学学院，开设本科专业73个，覆盖了12大学科门类。以下是部分专业的具体分类和名称：

工学类

通信工程

电子信息工程

机械设计制造及其自动化

土木工程

软件工程

计算机科学与技术

人工智能

网络空间安全

智能建造

理学类

化学

物理学

生物科学

数学与应用数学

统计学

医学类

临床医学

护理学

针灸推拿学

医学影像技术

医学检验技术

文学类

汉语言文学

新闻学

网络与新媒体

英语

日语

管理学类

工商管理

会计学

旅游管理

电子商务

公共事业管理

艺术学类

音乐学

舞蹈学

美术学

视觉传达设计

环境设计

教育学类

学前教育

小学教育

体育教育

经济学类

经济学

国际经济与贸易

金融工程

法学类

法学

思想政治教育

农学类

园林

植物科学与技术

历史学类

历史学

哲学类

哲学

吉首大学的专业设置广泛，涵盖了多个学科领域，为学生提供了多样化的选择。如需了解更多详细信息，可以访问。