在洛阳，有几所厨师学校备受推崇，以下是一些建议的学校：

新纪元烹饪技工学校 ：这所学校提供全面的烹饪技能培训，注重实践操作，拥有专业的教师团队和先进的教学设施。

中原厨师学校 ：中原厨师学校也是一所备受好评的烹饪学校，以其专业的教学质量和实践技能培养而闻名。

新东方厨师烹饪 ：洛阳新东方烹饪学校以招收厨师为主，办学宗旨和主要学业就是烹饪，学校采用小班教学和实操培训，注重学生的动手能力和创新能力的培养。

英佳尔餐饮培训 ：英佳尔餐饮培训提供各种烹饪技能培训，包括中餐、西餐、烘焙等，学校注重实践教学和职业技能培养。

玖盛培训学校 ：玖盛培训学校也是一所专业的烹饪培训机构，拥有完善的教学设施和专业的师资力量，学生可以在这里学习各种烹饪技巧和菜品制作方法。

蜂大厨餐饮培训 ：蜂大厨餐饮培训注重实践教学和职业技能培养，培养了许多优秀的厨师和烹饪专业人才。

洛阳职业技术学院烹饪学院 ：该学院拥有先进的教学设施和专业的教师团队，提供全面的烹饪技能培训和实践经验，备受推崇。

洛阳市技工学校 ：洛阳市技工学校隶属于市劳动和社会保障局，是国家重点技工学校，虽然主要专业可能不完全是烹饪，但也是一所值得考虑的学校。

建议

综合考虑学校的教学质量、设施、师资力量以及专业设置，以下两所学校是较为推荐的两所：

洛阳新东方烹饪学校 ：以东西方的餐饮知识为主，办学宗旨和主要学业包括烹饪，采用小班教学和实操培训，注重学生的动手能力和创新能力的培养。

洛阳职业技术学院烹饪学院 ：拥有先进的教学设施和专业的教师团队，提供全面的烹饪技能培训和实践经验，备受推崇。

根据你的具体需求和兴趣，可以选择其中一所学校进行进一步的了解和实地考察，以做出最适合自己的选择。