在杭州，有几家提供面条培训的机构，以下是一些可供选择的选项：

杭州食为先小吃培训

特色课程：杭州食为先·重庆小面、杭州食为先·柳州螺蛳粉等。

师资：专业师傅实操教学。

地址：杭州市萧山区市心南路195号。

杭州兰州拉面培训班

特色：一对一指导，全实操教学。

费用：电话咨询。

地址：400-0551073。

杭州手擀面培训

培训周期：3-5天。

培训方式：现场手把手教学。

培训内容：手擀面全套技术。

杭州东方烹饪学校

地址：杭州市西湖区西湖科技园振中路202号。

特点：提供专业的面食技术培训，学习周期为2个月。

杭州食里飘香小吃培训学校

地址：杭州市乔司镇乔司派出所正对面（乔司地铁站旁）。

培训内容：包括重庆小面、杭帮面等多种面食技术。

杭州商业职业技术学院

特点：烹饪专业享有盛誉，提供丰富的面点课程和实习机会。

杭州食尚香小吃培训学校

地址：红普路759号汇禾禧福汇。

特点：讲课内容紧凑，有大量练习机会，适合短时间内掌握面条制作技能。

杭州酷德西点蛋糕咖啡培训

地址：宁围街道市心北路1929号万和国际。

特点：提供高评价的面点培训，可能包含面条制作的课程内容。

杭州华力厨师培训学校

地址：杭州市五常大道丰岭路。

特点：提供包括家庭烹饪班在内的多种烹饪课程。

中餐馆或烹饪学校

特点：中餐馆通常有专业厨师和设备，可以教授各种面条的制作方法。

建议您根据自己的位置和兴趣选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系相关机构进行咨询。