美国最难考研的专业通常包括以下几个：

医学 ：

特点 ：学习周期长，通常需要读到硕士，还要经历医院实习等，时间和经济成本都很高。

平均GPA要求 ：较低，一般在2.63左右。

化学 ：

特点 ：大部分时间都在实验室中度过，课程项目需要大量实际测试，难度较大。

平均GPA要求 ：较低，一般在2.78左右。

数学 ：

特点 ：范围广泛、分支众多、应用广泛，学习难度较大。

平均GPA要求 ：较高，一般在2.90左右。

土木工程 ：

特点 ：涉及规划、建设和维修与水、土、文化相关的基础设施，需要掌握多种技术和工程知识。

平均GPA要求 ：较低，一般在2.6左右。

经济学 ：

特点 ：需要学习数学和统计学专业知识，并进行大量批判性思维，学习难度较大。

平均GPA要求 ：通常在3.0以上，但仍有不少学生选择该专业。

建筑学 ：

特点 ：要求学生具有很高的责任感和智慧，横跨工程技术和人文艺术，对个人素养要求极高。

平均GPA要求 ：较低。

化学工程 ：

特点 ：除了化学相关的专业知识外，学生还需要对高等数学和物理机械有足够的了解，实践性较强。

平均GPA要求 ：较低，一般在2.8左右。

这些专业的难度不仅体现在学术要求上，还体现在实践经验和长时间的学习投入上。建议学生在选择专业时，充分了解各个专业的特点和要求，做好充分的准备和规划。