在盐城，有几所优秀的技校备受推荐，具体如下：

盐城机电高等职业技术学校 ：

由盐城市人民政府主办，盐城市教育局直管的全日制高等职业技术学校。

全国首批国家级重点职业技术学校，全国职教先进单位，首批国家数控技术紧缺人才培养培训基地，江苏省文明单位。

学校位于盐城高等职业教育园区，占地531亩，总投资2.5亿多元，建筑面积10.5万平方米，设施先进，功能齐全。

江苏盐城技师学院 ：

创办于上世纪八十年代初期，1994年被国家劳动部评定为全国首批国家级重点技工学校，2007年更名为“江苏省盐城技师学院”。

拥有本部和南校区两个校区，专业设置齐全，涵盖机械、电子、信息、商贸等领域。

注重理论与实践相结合的教学方法，积极开展对外合作与交流，与多家企业建立合作关系，为学生提供良好的实习和就业机会。

盐城市经贸高级职业学校 ：

盐城地区较为推荐的职业学校之一。

盐城交通技师学院 ：

提供专业的技师教育。

盐城市高级职业学校 ：

创建于1978年，前身是盐城市第二职业中学，国家级重点职业学校，江苏省“1122”工程合格职业教育中心校。

江苏省响水职业教育中心校 ：

也在推荐名单之中。

江苏省大丰中等专业学校 ：

被提及为值得考虑的学校之一。

大丰挖掘机培训学校 ：

具体信息较少，但也在推荐名单之中。

建议

根据以上信息，盐城机电高等职业技术学校和江苏盐城技师学院都是不错的选择，具体选择哪所学校可以根据个人兴趣、专业需求以及学校的具体情况进行考虑。如果对数控技术、机电工程等领域感兴趣，盐城机电高等职业技术学校可能更适合；如果希望有更加全面的专业设置和实践机会，江苏盐城技师学院可能更为理想。