临平商贸职高提供的专业包括：

商贸管理专业 ：该专业旨在培养学生掌握国际商贸管理和金融管理的理论、知识与方法，具备创新能力和独立工作能力，以及良好的团队精神，是一所注重实践和应用的高级应用型专业人才培养基地。

机械数控专业 ：该专业是浙江省示范专业，注重实践技能的培养，为学生的职业发展打下坚实的基础。

财会专业 ：培养学生掌握财务管理和会计的基本理论和方法，具备从事财务工作的基本能力。

计算机专业 ：涵盖计算机基础、编程语言、数据库管理等内容，为学生的信息技术应用能力提供培训。

电子电工专业 ：涉及电子技术和电工技能，培养学生在电子设备和电工系统方面的实践能力。

金融专业 ：培养学生掌握金融基本理论和实务操作能力，为金融行业的发展培养人才。

机电专业 ：结合机械和电子技术，培养学生在机电系统方面的综合应用能力。

旅游服务与导游专业 ：培养学生具备旅游服务技能和导游知识，为旅游行业的发展输送人才。

装潢设计专业 ：注重培养学生的美术设计能力和创意，为装潢设计行业培养专业人才。

动漫设计专业 ：结合动画制作和图形设计，培养学生在动漫创作和设计方面的技能。

艺术设计与制作专业 ：注重艺术设计和制作技能的培养，为学生的艺术创作和制作能力提供提升。

这些专业涵盖了商贸、机械、计算机、电子、金融、旅游、设计等多个领域，为学生提供了丰富的职业选择和发展方向。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。