煎饼果子 ：煎饼果子作为北方著名的小吃，不仅作为早餐受欢迎，也可平时食用。通过支付宝、微信等移动支付方式销售，符合现代消费者的支付习惯，且投入成本低，回报较高。

手抓饼 ：重庆一位90后大学生通过卖手抓饼，一年稳赚250多万，并成功开设了分店。这表明手抓饼具有较大的市场潜力和盈利能力。

烤肉 ：包括鸡肉、牛羊肉、熟筋、板筋等，成本不高，除去房租和人员工资后，每天营业额的一半即可成为纯利。烧烤在夜间尤其受欢迎，如烤肉串和红柳烤肉。

铁板鱿鱼 ：铁板鱿鱼从日本传入，现在在全国各地广受欢迎，特别是在步行街、美食街和旅游景区。其独特的口感和香气使其成为烧烤界的常青树，利润空间大。

杂粮煎饼 ：随着健康饮食的兴起，杂粮煎饼因其营养丰富和口感好而受到欢迎，特别是在学校周边，销量可观。

凉皮米皮 ：在炎热的天气里，凉皮和米皮因其爽滑清凉的特点而广受欢迎，搭配各种调料和小菜，利润较高。

肉夹馍 ：作为西安的传统小吃，肉夹馍现已火遍全国，以其外皮酥脆、内馅肥而不腻的特点，市场需求巨大。

麻辣烫 ：麻辣烫以其便捷性和多样的口味，成为许多城市的必备街边小吃，利润可观。

长沙臭豆腐 ：长沙臭豆腐虽然成本较低，但售价和利润空间均较高，若每天售出200份，日收入可达几百元，一个月下来收入可观。

芋头饼 ：芋头饼作为传统小吃，制作成本相对较低，但利润空间大，适合小本创业者。

综合以上信息， 煎饼果子 、 手抓饼 、 烤肉 、 铁板鱿鱼 、 杂粮煎饼 、 凉皮米皮 、 肉夹馍 、 麻辣烫 、 长沙臭豆腐 和 芋头饼 等都是当前较挣钱的小吃。选择哪种小吃进行经营，还需根据当地市场需求、个人兴趣和经营条件来决定。