在初中阶段，以下艺考专业相对容易学习且录取率较高：

美术专业 ：

难度小 ：包括绘画、雕塑、美术教育等多个方向，对学生的美术绘画和艺术教学能力要求较高，但整体难度相对较小，通过率较高。

文化要求一般 ：相对于表演和音乐专业，美术专业的文化成绩要求较低。

编导专业 ：

录取率高 ：对学生的艺术方面要求不高，更注重综合素养和文字表达能力，因此录取率较高。

文化要求高 ：虽然录取率高，但编导专业的文化成绩要求也相对较高，需要达到一定的本科线以上。

表演专业 ：

文化要求不高 ：表演专业的文化成绩要求相对较低，但对学生的艺术门类和综合能力要求较高。

考试难度较大 ：涉及影视、戏曲、声乐等多种艺术形式，专业要求较高。

音乐专业 ：

文化要求低 ：音乐专业的文化成绩要求相对较低，但专业难度较大，包括声乐、器乐等多个方向。

录取率一般 ：虽然文化要求低，但竞争激烈，录取率一般。

舞蹈专业 ：

考试难度大 ：舞蹈专业对学生的舞蹈水平和身高体重有较高要求，考试难度较大。

录取情况不错 ：尽管考试难度大，但舞蹈专业的录取情况相对较好。

建议

选择艺考专业时，应综合考虑学生的兴趣、特长和未来的职业规划。同时，要注意不同年份的艺考政策可能会有所变化，建议关注最新的艺考信息。