应用化学专业的毕业生在多个领域都有广泛的就业机会，以下是一些较好的研究方向和就业方向：

精细化工 ：适合男生，涉及日化产品、油漆、生活用品等的研发。

电化学 ：适合对电池、电源等感兴趣的学生。

化学分析 ：适合女生，可以在检验室、海关、检验检疫局等工作。

高分子化学 ：市场需求广泛，涉及塑料、橡胶、涂料等。

药物化学 ：工资较高，适合研究院、研发、生产等。

环境科学/工程 ：就业前景好，涉及环境监测、污染治理等。

材料化学 ：研究材料的结构、性质、制备和应用。

环境化学 ：关注环境中的化学问题，适合环保部门工作。

工业分析 ：涉及工业中的化学分析工作。

催化剂与催化技术 ：研究催化剂的设计和应用。

化学生物学 ：结合化学与生物学知识，培养复合型人才，适用于多个领域。

化学工程与技术 ：侧重于化学工程，研究如何制造化学物质。

生物化工 ：研究生物化学品的合成和应用，适合对生物技术和生物材料感兴趣的学生。

建议

选择应用化学专业的方向时，可以考虑以下因素：

兴趣 ：根据个人兴趣选择方向，兴趣是最好的老师。

就业前景 ：了解各方向的市场需求和就业情况，选择有良好发展前景的方向。

个人特长 ：考虑自己的特长和优势，选择能够发挥这些优势的方向。

行业需求 ：关注国家支持的新能源、新材料等领域，这些领域通常有较好的发展前景。

综合考虑这些因素，可以帮助你做出更明智的选择。