舞蹈培训违约金的数额通常有以下几种情况：

合同约定的违约金 ：根据合同条款，违约金的数额可能为本合同培训费用的20%。

法律规定的违约金 ：违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，并且不能超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

迟延付款的违约金 ：如果甲方未按照合同约定支付培训费用，乙方有权拒绝提供培训服务，并且甲方应向乙方支付迟延付款的违约金，违约金为本合同培训费用的日千分之五。

合同实际履行情况 ：需要按照合同实际履行情况进行退费，违约金上限一般不超过实际损失的30%，如果过高或者过低可以请求法院给予减少或者增加。

法律依据 ：如果合同中没有明确约定，可以参照《劳动合同法》及其实施条例的相关规定。

综上所述，舞蹈培训违约金的数额应根据合同约定、法律规定以及实际损失情况来确定。如果合同中有明确约定，一般按照合同约定执行；如果没有明确约定，则参照相关法律法规进行处理。建议在与舞蹈培训机构签订合同时，明确约定违约金的数额和计算方式，以避免后续纠纷。