高级营养师证具有多方面的作用，主要包括以下几点：

专业认证 ：高级营养师证是个人在营养学领域专业知识和技能的资质认证，表明持证者具备较高的专业水平。

职业发展 ：许多营养师职位会要求或优先考虑持有相关证书的应聘者，这可以增加就业机会和职业发展空间。

薪资提升 ：持有高级营养师证书的专业人士往往能获得更高的薪资待遇，薪资待遇通常比没有证书的人员高。

自我提升 ：通过学习和考试的过程，持证者可以获得更深入的营养学知识，提升自己的专业能力。

客户信任 ：在私人咨询或健康服务领域工作，持有高级营养师证书可以增加客户对持证人的信任。

持续教育 ：许多证书要求持有者定期参加继续教育课程以保持证书的有效性，这有助于不断更新知识，跟上行业的新发展。

国际认可 ：一些高级营养师证书在国际上也得到认可，有助于在国际上寻找工作或进行学术交流。

专业网络 ：通过考取证书，持证者可以加入专业的营养师组织，建立专业网络，获取更多的资源和信息。

法律保护 ：在某些地区，持有营养师证书可能是提供营养咨询服务的法律要求。

个人成就感 ：通过自己的努力获得高级营养师证书，可以带来很大的个人成就感和满足感。

社会贡献 ：高级营养师可以通过提供科学合理的营养建议，帮助人们改善饮食习惯，预防疾病，促进公众健康，对提高整个社会的健康水平有着重要的意义。

政策制定 ：在某些情况下，高级营养师可能会参与到公共政策的制定过程中，如食品安全法规、营养教育计划等，他们的专业知识可以帮助政府机构制定更加科学合理的政策。

个人品牌塑造 ：拥有高级营养师证书的专业人士可以通过网络平台、讲座、培训班等方式分享自己的专业知识，提高个人知名度，进而打造个人品牌。

业务范围拓展 ：持有高级营养师证书的专业人士可以拓展业务范围，参与健康教育、营养科研项目等工作，为自己的职业生涯拓展更多的可能性。

综上所述，考取高级营养师证书对于提升个人职业竞争力、增加就业机会以及在专业领域内获得认可和发展都是非常有帮助的。不过，具体的好处可能因地区、行业和个人职业规划的不同而有所差异。