根据最新的信息，以下几所学校的发酵工程专业考研相对容易考取：

北京工商大学 ：发酵工程专业不是学校的突出专业，竞争相对较小，因此相对容易考取。

西北农林科技大学 ：实力强，但题目难度相对较低，容易考高分，且奖学金制度优越。

南京工业大学 ：竞争没有江南大学那么激烈，且可以避开考数学，考专业课。

天津科技大学 ：发酵专业被认为很不错，学校提供专业课辅导班，如果认真复习，专业课考130分以上是有可能的。

建议

北京工商大学 和 西北农林科技大学 ：这两所学校在发酵工程领域都有不错的实力，且考研难度相对较低，适合分数线在此范围内的考生报考。

南京工业大学 ：适合不擅长数学、希望避开数学考试的学生，且专业课难度较低。

天津科技大学 ：适合有较好专业课基础，能够通过学校辅导班提高专业课成绩的学生。

考生可以根据自己的实际情况和目标院校的要求，选择最适合自己的学校进行报考。