郑州发达技术学校在教学方面表现出了较高的专业性和实用性，具体特点如下：

师资力量 ：学校拥有权威的双师型教师，教师实战经验丰富，教学技术处于较高水平。

教学理念 ：学校遵循“以人为本、质量立校、务实创新、特色发展”的教育理念，以培养“技术过硬，德才兼备”的人才为目标。

教学方法 ：学校采用“理实一体化”新型教学法，强调理论与实践相结合，提供丰富的实践机会。

教学设施 ：学校配备了现代化的教学设备，如多媒体教室、汽车维修实习大厅、工程机械驾驶与维修大型实习基地等，确保学生能够获得最新的知识和技能。

就业保障 ：学校注重学生就业，与多家企业建立合作关系，提供实习和就业机会，帮助学生规划职业生涯。

学校管理 ：学校实行封闭式管理，保证学生有良好的学习和生活环境，并通过举办各种活动，如技能比赛、联欢会等，丰富学生的业余生活。

办学成果 ：学校办学成绩显著，赢得了良好的社会声誉，并保证学员就业后的跟踪服务。

学生评价 ：根据学员点评，学校设备齐全，教师责任心强，学员毕业后能找到满意的工作，并获得较高的薪资。

综上所述，郑州发达技术学校在教学方面表现出了较高的专业性和实用性，注重学生技能培养和综合素质发展，是一所注重实践教学和技术应用的学校。