考研期间保持体重不增加或减少，可以通过以下方法实现：

保证运动 ：每天至少进行半小时的有氧运动，如慢跑、快走或游泳等，这有助于提高新陈代谢，消耗多余热量。如果时间紧张，也可以选择爬楼梯等简单运动，既能锻炼身体，又不会占用太多时间。

合理饮食 ：

控制热量摄入：考研期间虽然需要补充营养，但应注意不要过度进食，避免摄入过多高热量食物。

增加蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，能提供能量和营养，同时具有饱腹感，减少高热量、高脂肪食物的摄入。

选择低GI食物：低GI（血糖生成指数）食物如全谷类、豆类等，有助于稳定血糖水平，避免血糖波动引起的饥饿感。

健康零食：准备一些健康的零食，如坚果、无糖豆浆、酸奶等，避免高糖、高脂肪的零食。

规律作息 ：保证充足的睡眠，有助于身体恢复和新陈代谢，避免因疲劳和压力导致的暴饮暴食。

减压 ：适当的压力管理对保持体重同样重要。可以通过运动、听音乐、阅读等方式缓解压力，避免因压力而导致的暴饮暴食。

饮食时间 ：尽量保持规律的饮食时间，避免过度饥饿或过饱，有助于控制食欲和体重。

其他生活习惯 ：

保持水分充足：多喝水，保持身体水分平衡，避免因缺水而影响学习和健康。

减少油腻食物：尽量选择清淡饮食，减少油炸、高热量食物的摄入。

利用课间活动：中午吃完饭后可以进行简单的活动，如爬楼梯，避免立即坐下休息。

通过上述方法，可以在考研期间有效控制体重，保持身体健康和精力充沛。