在驾驶过程中，掉头时是否需要看灯以及看哪个灯，主要取决于具体的交通情况和路口设置。以下是几种常见情况的说明：

不需要越过停止线掉头 ：

如果车辆未越过左转车道停止线，且路口设置有允许掉头的标志，地面标线为黄色虚线或黄色虚实线，那么车辆可以不受灯控的影响，提前进行掉头分流。

需要越过停止线掉头 ：

如果车辆需要越过左转车道停止线进行掉头，那么必须按照左转弯信号灯绿灯指示进行掉头。

如果路口没有专门的掉头信号灯，但有左转信号灯，那么需要看左转信号灯的绿灯指示。

如果路口没有明确的信号灯，但地面标线为虚线，则一般可以掉头，但要确保不影响其他车辆和行人的通行。

如果地面标线为实线，则需要越过斑马线并受左转弯信号灯的影响。

特殊情况的处理 ：

在有护栏或绿化带的情况下，必须等绿灯，过了斑马线再掉头。

如果路口太窄，一次性掉不过来的，或者前面有公交站、学校、医院门口等交通高峰期的主干道，需要特别小心，确保安全后再掉头。

使用转向灯 ：

无论哪种情况，掉头前都需要提前打转向灯，以便给后方车辆留出反应时间，避免因突然打灯导致后车措手不及，从而引发追尾事故。

综上所述，掉头时是否需要看灯以及看哪个灯，需要根据具体的交通标志、标线和信号灯来判断。一般来说，如果不需要越过停止线掉头，则不需要看信号灯；如果需要越过停止线掉头，则需要看左转弯信号灯的绿灯指示。同时，无论何种情况，提前打转向灯都是确保安全的重要措施。