在江西选择知名舞蹈培训机构时，您可以考虑以下几个因素：

教学质量 ：了解学校的教学质量，包括课程设置、教学方法、师资水平等。可以通过试听课程、查看学员反馈等方式进行评估。

师资力量 ：确认舞蹈老师的资质，包括教育背景、专业经验和持有舞蹈教师资格证等。优秀的师资力量是保证教学质量的关键。

学习环境 ：考察舞蹈机构的教学设施是否齐全、环境是否宽敞整洁，并确保安全。良好的学习环境有助于提高学习效果。

课程设置 ：了解机构提供的课程种类是否丰富，能否满足不同水平和兴趣的学生需求。同时，考虑课程是否注重学生兴趣培养和自主性。

就业推荐 ：有些舞蹈培训机构提供工作推荐服务，这对于希望从事舞蹈行业的人来说是一个重要的考虑因素。

地理位置 ：选择地理位置便利的机构，考虑是否提供接送服务，以节省通勤时间。

费用 ：对比不同机构的收费情况，确保性价比合理，并了解清楚所有费用明细，包括学费、服装费、表演票价等。

政策合规性 ：确认机构是否符合当地文化部门的相关规定和要求。

机构口碑 ：通过网络搜索、咨询其他家长和学生、查看机构是否获得过相关奖项等方式了解机构的评价和口碑。

根据以上因素，江西有几家备受推荐的舞蹈培训机构，例如：

拉维德舞蹈培训学校 ：位于江宁竹山路，提供多种舞种，包括街舞、爵士舞、中国舞、芭蕾舞和拉丁舞。

上饶华翎舞蹈学校（已更名为0793舞蹈培训学校） ：位于上饶市，提供舞蹈教学、编排订制、服饰化妆等综合项目。

江西东方舞蹈学校 ：全日制中等专业舞蹈学校，旨在培养具有高雅气质和深厚文化底蕴的舞蹈人才。

烁月舞蹈艺术学校 ：环境良好，学习氛围佳，有专业老师指导，适合零基础学员，并提供工作推荐。

南昌金阳光新贵艺术礼仪培训中心 ：师资强大，有朋友在那里学习过，反馈良好。

江西省中山舞蹈中等专业学校（江西中山舞蹈学校） ：1996年批准成立，以高考升学为主要培养目标，开设六年制中国舞表演、芭蕾舞表演专业等。

江西省艺术职业学院 ：拥有悠久的舞蹈教育历史和优秀的师资力量，设有舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈学等本科及专科专业。

建议您亲自去实地考察，了解各机构的实际情况，选择最适合自己的舞蹈学校进行学习。同时，考虑到自己的年龄、舞蹈基础以及职业发展方向，选择合适的课程和学习路径。