郑州大学是一本院校，拥有众多在全国具有较高声誉的专业。以下是一些郑州大学的一本专业：

经济学类 ：

经济学

金融学

国际经济与贸易

会计学

工商管理

行政管理

社会工作

国际政治

法学类 ：

法学

公共事业管理

理学类 ：

物理学

化学

预防医学

工程力学

水利工程

材料科学与工程

通信工程

电子科学与技术

信息工程

机械工程及自动化

自动化

软件工程

工学类 ：

土木工程

水利水电工程

给水排水工程

环境工程

地理信息系统

测控技术与仪器

电子科学与技术

机械工程及自动化

电气工程及其自动化

计算机科学与技术

管理学类 ：

工商管理

市场营销

旅游管理

医学类 ：

临床医学

口腔医学

文学类 ：

汉语言文学

对外汉语

新闻学

广告学

广播电视新闻学（播音与主持艺术方向）

历史学（人文科学实验班）

英语

日语

俄语

德语

哲学

艺术学类 ：

绘画

艺术设计

雕塑

书法

其他 ：

考古学

统计学

药学

制药工程

过程装备与控制工程

热能与动力工程

安全工程

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以郑州大学最新公布的数据为准。