二级建造师考试中， 建筑工程 专业被认为是最容易考取的。以下是几个原因：

市场需求稳定 ：建筑工程专业是二级建造师考试中最常见的专业，市场需求量大，因此报考人数也最多，相应的通过率也较高。

考试内容相对基础 ：建筑工程专业的考试内容较为基础，主要涉及建筑物的设计、施工和管理等方面，知识点相对单一，容易理解和掌握。

适合新手或基础薄弱者 ：对于初次报考且没有经验基础的考生来说，建筑工程专业是一个很好的选择，因为它的难度较低，复习起来相对容易。

综上所述，如果你是一个初次报考二级建造师考试且没有相关经验的新手，建筑工程专业是一个相对容易考取且市场需求稳定的专业。然而，选择专业时还应考虑个人的职业规划和兴趣，以确保选择最适合自己的发展方向。