二建考试中相对简单的专业是 建筑专业 。建筑专业需求最大，每年报考人数也最多，通过率也是最高，因此相对来说比较容易考取。尽管建筑专业的含金量较低，但它仍然是一个值得考取的证书。

此外，从历年通过率来看，《建设工程施工管理》相对来说比较简单，但由于每个人的学习能力和分析能力有所差别，因此也有可能在学习过程中出现难易程度的差异。有人认为法律法规更加简单，法规科目重理解，管理科目重记忆，而实务科目则因为需要实际施工管理经验，对于刚参加工作及基本未从事施工现场管理的人来说较难。

综合以上信息，对于想要考取二级建造师证书的考生来说，如果以考取证书为主要目标，建筑专业是一个相对简单且值得选择的专业。如果考生希望选择一些含金量较高且难度相对较小的专业，可以考虑机电工程、市政工程或公路工程等。

建议考生根据自己的工作背景和兴趣选择适合自己的专业，并根据个人的学习能力和实际情况制定合理的备考计划。