西安早餐培训的费用因多种因素而异，包括培训机构的不同、课程内容的不同以及培训时长等。以下是一些具体的参考价格：

基础早餐制作课程：

如包子、馒头、豆浆等，学费可能在1000元到1500元之间，适合初学者。

特色小吃或创新早餐等综合课程：

学费可能在2000元到3000元之间。

高级或专业的早餐制作课程：

可能涉及更多品类和技能，费用可能会更高，达到3000元到5000元甚至更高。

食品安全学习课程：

关注食品安全知识和技能，学费可能在2000元以上。

特定早餐项目的学费：

如八宝粥、油条等，可能需要更高的学费，接近或超过2500元。

知名培训机构或拥有资深师资的机构：

收费较高，但提供更好的教学质量、实践机会和后续支持，学费可能在3000元到5000元之间。

门店师傅教学：

学费通常在2000元左右。

分期付款或免费试学服务：

一些培训机构可能提供这些服务，以吸引学员。

综上所述，西安早餐培训的费用大致在1000元到5000元之间，具体费用还需根据所选择的课程和机构来确定。建议学员在选择培训机构时，除了考虑费用外，还要综合考虑机构的教学质量、师资力量、实践机会和后续支持等因素。