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以下是国内和国际上较为知名的糕点制作培训机构推荐(不含联系方式):
国内知名培训机构
新东方烹饪教育:覆盖全国多省市,提供西点创业班、就业班等系统课程,注重实操与就业推荐。
王森咖啡西点学校:专注西点、烘焙、咖啡培训,课程涵盖基础到高级技能,师资专业。
优美西点:小班制教学,100%实操培训,适合零基础学员和创业者。
港焙国际西点学院:情境化教学,设备先进,课程涵盖西点、烘焙、甜品等。
上海中华烹饪学院:综合性强,涵盖烘焙、西餐等领域,适合系统学习。
红叶谷西点学校(成都):15年办学经验,培养综合性人才,课程实用性强。
国际知名院校
法国蓝带厨艺学院(Le Cordon Bleu):全球顶尖西点培训,甜点课程国际认可。
法国保罗博古斯厨艺学院:以创新理念著称,培养世界级糕点师。
美国烹饪学院(ICE):甜点课程从入门到专业级,注重商业化管理。
选择建议
课程内容:优先选择提供基础技术、经典糕点制作及装饰技巧的机构。
实践机会:确保机构有充足实操课程(如优美西点、港焙国际)。
口碑与师资:参考学员评价,选择师资力量强的学校(如新东方、王森)。
费用与时长:国内课程费用约2000-8000元,时长1-3个月;国际院校费用较高但更系统。
如需进一步了解某机构的具体课程或地区分布,可补充说明需求。
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