以下是国内知名的综合性小吃培训机构及地方特色机构推荐（不含联系方式）：

一、全国连锁品牌

新东方烹饪学校

覆盖全国，课程涵盖上百种小吃（如火锅、炸串、早点面食等），提供创业帮扶和实体店实操教学。

代表校区：湖北新东方、郑州新东方、徐州新东方等。

食为先小吃培训

全国11省市70+分校，主打肠粉、卤味、烧烤等热门项目，80%课程为实体店实操。

煌旗小吃培训

专注地方特色小吃（如香辣小龙虾、重庆鸡公煲），全国50+分校，提供夜市爆款教学。

飘飘香小吃培训

擅长地方特色小吃，注重传统工艺与现代技术结合。

二、地方推荐机构

北京地区

北京蜀湘情缘餐饮培训：一对一教学，沙县小吃等单项技术培训。

北京品味轩餐饮管理培训中心：创新小吃（如果蔬汁煎饼）教学。

杭州地区

杭州食尚香小吃培训学校：擅长浙江本地小吃，师资经验丰富。

成都地区

四川麻辣美食研修中心：专注川味小吃，结合本地食材资源。

上海地区

上海顶正小吃培训学校：非遗技艺传承，差异化课程（如烤猪蹄）。

三、选择建议

考察重点：优先选择提供试听或实体店实操的机构，确认师资力量（如新东方的央视背书）和学员反馈。

费用参考：短期创业班约3000-5000元（新东方），单项课程800-2000元（如食为先、煌旗）。

线上补充：时间受限者可考虑勇哥小餐饮创业线上课（87集免费资源）。

建议根据所在地和具体小吃类型进一步筛选，如西安、广东、天津等地也有特色培训资源。

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