根据检索结果，赤水市提供叉车培训的途径如下：

赤水市市场监督管理局组织的特种设备培训

2024年5月至12月期间，赤水市监局开展了包括叉车在内的特种设备安全管理系列培训，内容涵盖法律法规、操作规范及隐患排查等，适合企业相关人员或有意从事叉车操作的人员。

专业叉车培训学校

赤水市建议选择具备资质的叉车培训学校，课程内容包含驾驶技能（起步、转向、装卸等）、操作规范及维修知识，确保学员能通过叉车证考试。

线上或周边地区免费培训机会

余庆县（邻近赤水）提供免费叉车培训，由瓮安县胜林职业培训学校承办，适合符合“六类人员”条件的学员，培训地点在余庆县城区。

其他地区如富豫职业培训学校（线上报名）也提供免费叉车工培训，但需确认是否覆盖赤水地区。

注意事项：

培训需考取国家认可的“特种设备作业人员证”（N1证），考试包含理论+实操。

建议直接联系当地人社局或市监局获取最新开班信息（不提供联系方式，可通过官方渠道查询）。

如需更具体的本地机构名称或地址，可进一步咨询赤水市相关部门。

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