根据检索结果，沂水新华培训的地址位于沂水县中心街新华书店及二楼新华书院。部分培训课程（如维修维护、办公软件等）的授课地点也提到在“山东省沂水县中心街新华书店对面”。

总结地址信息如下：

新华书店主场地：沂水县中心街新华书店内及二楼新华书院

其他培训点：中心街新华书店对面（部分课程）

以上信息均未包含联系方式，符合您的要求。如需进一步确认具体课程对应的场地，建议直接到店咨询。

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