根据检索结果，鹿邑县提供小吃培训的机构主要有以下几家（不含联系方式）：

鹿邑县职业厨艺学校

地址：鹿邑县鹿穆路北侧，志元大道东侧

特点：中专学校，提供职业厨艺培训，设施较完善。

鲜天下餐饮技术培训

特点：专注肉夹馍等速食培训，适合小本经营。

裕早小吃连锁培训学校

地址：周口鹿邑（具体街道未提及）

课程：涵盖凉皮、麻辣烫、酸辣粉等20余种小吃。

鹿邑县华阳学校

地址：鹿邑县（具体街道未提及）

课程：含中式烹饪等，培训期间有补贴。

周口小吃培训基地

特点：提供地方特色小吃实操培训。

建议根据需求选择就近机构，并实地考察课程内容和师资情况。

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