根据2023年至2025年的综合排名信息，以下是中国最知名的厨师培训机构（按综合实力和行业口碑排序）：

新东方烹饪教育

成立于1988年，覆盖全国59所院校，培养超60万名烹饪人才，课程涵盖八大菜系及西点西餐。

东南国际烹饪学校

创始于1983年，国家A级教育机构，校区分布深圳、广州及海外，以“实操+带薪实训+全球就业”为特色。

北京屈浩烹饪学校

由亚洲大厨屈浩2002年创办，首创小班VIP教学，师资含国际大赛金奖导师。

西安新纪元烹饪技工学校

西北地区规模领先，半军事化管理，专业覆盖中餐、西点、西餐行政总厨等。

长沙岳麓厨师学校

1999年成立，湘菜培训标杆，政府支持项目，被誉为“湘菜厨师摇篮”。

广西华南烹饪技工学校

1996年办学，“技能+学历”模式，联合南宁职校培养粤菜及东南亚菜系人才。

广州素食学校

国内首家专业素食培训机构，2016年成立，课程含素食厨艺、养生食疗等。

蓝翔技校（烹饪学院）

山东蓝翔旗下，拥有2.3万平米实训基地，采取“理论+实践一体化”教学。

四川八依军烹校

西南最大川菜培训基地，国家职业技能鉴定所，培养中高级川菜烹调师。

北方钓鱼台烹饪学校

高端烹饪教育品牌，融合八大菜系精华，课程注重低糖低脂健康理念。

以上排名综合了办学历史、师资力量、就业支持及行业奖项等多维度数据。如需细分领域（如西餐、素食），可进一步参考对应特色学校。

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