根据检索结果，以下是随州提供卤菜培训的机构信息（不含联系方式）：

随州市烹饪技术学校

湖北省内知名烹饪专业学校，开设卤菜制作等课程，师资力量雄厚，注重随州本地卤菜技艺传承。

随州市美食培训中心

成立于2005年，提供卤菜制作、调料配比、火候控制等系统教学，理论与实践结合。

随州市卤菜制作培训班

专注卤菜技艺培训，课程涵盖核心技术，提供实习机会以提升实操能力。

随州市名厨工作室

由经验丰富的厨师创办，学员可近距离学习名厨技艺，并参与烹饪交流活动。

随州市老字号卤菜店

百年老店开设的培训班，传授传统卤菜制作工艺，兼具历史底蕴与实操性。

随州食尚香小吃培训学校

涵盖卤菜培训项目，办学经验丰富，提供职业技能认证，师资力量专业。

随州沙县小吃培训机构

包含卤菜、盐焗等培训方向，课程多样，注重技术研发与实操结合。

建议：选择时可综合考虑机构口碑、课程设置（如是否包含开店指导）及个人需求。部分机构可能需实地考察或通过官方渠道进一步咨询。

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