采矿考研可以选择以下学校：

中国矿业大学

西安科技大学

河南理工大学

北京科技大学

东北大学

安徽理工大学

山东科技大学

武汉科技大学

贵州大学

昆明理工大学

内蒙古科技大学

湖南科技大学

甘肃工业大学

山西大学

江苏科技大学

重庆大学

辽宁工程技术大学

中南大学

太原理工大学

华北理工大学

江西理工大学

南华大学

长沙矿山研究院

这些学校的采矿工程专业都有很高的声誉和实力，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。