在上海，有多家培训机构提供烧烤培训服务，以下是一些推荐的培训机构：

上海食为先小吃餐饮培训学校

地址：

上海嘉定康丰路33号玲珑坊3楼（马陆地铁站4号出口）、上海松江洞泾镇地铁九号线洞泾地铁站1号出口

特点： 提供烧烤小吃技术实训、创业咨询、策划服务等。

上海食尚香餐饮培训学校

特点：

注重细节和实用性，手把手教学，有完整的授课体系。

上海烧烤学院

特点：

以传统的川味烧烤和秘制酱料著称，适合喜欢川味的学员。

上海厨艺烧烤培训中心

特点：

提供多种烧烤风味培训，包括韩式、泰式等，适合口味多元化的学员。

上海李记小吃培训中心

地址：

曹安公路3055号

特点： 国家诚信认证品牌，师傅手把手教学，味道纯正。

新东方烹饪学校

特点：

适合零基础的学员，学费合理。

大胡子烧烤培训学校

特点：

师资力量雄厚，教学质量和口碑好。

食为天烧烤培训学校

特点：

餐饮培训经验丰富，教学质量高，课程设置合理。

品钦食堂、烤功夫、极烤

特点：

提供烤肉活动，可以边吃边学。

社区和公益机构

特点：

关注社区公众号或询问居委会，了解是否有举办的烧烤教学活动。

租赁烧烤设施

地点：

杨浦区军工路上的共青森林公园

特点： 提供租炉子自己烧烤的服务。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的口味偏好、培训需求（如传统川味、韩式风味等）以及地理位置选择合适的培训机构。同时，也可以考虑参加一些烤肉店的DIY烧烤活动，边吃边学，增加学习的趣味性。