兰州西点培训的学费大致在 5000-40000元之间，具体费用取决于培训课程的时长和类型。以下是学费的详细情况：

短期培训：

学费通常在5000元左右，培训时长为3个月。

长期培训：

学费在20000元以上，培训时间通常为一年或更长时间。

综合费用：

有些培训机构的学费包括教学费、原料费、工具费、学杂费和住宿费等，一次性收取，费用大约在4000到9000元之间。

建议您根据个人情况和需求，选择合适的培训课程和培训机构，并提前致电相关机构确认具体报价。