在青岛学习咖啡，以下几所学校都是不错的选择：

青岛酒店管理学院 ：

专业 ：咖啡与饮品营销专业、咖啡艺术与烘焙专业等。

特点 ：注重实践教学，有完善的实训基地和教学团队，学生可以通过实践活动提升咖啡制作技能。

青岛理工大学 ：

专业 ：餐饮管理等相关专业。

特点 ：虽然不是专门的咖啡学校，但也有相关课程和实践机会，实验设施较为完备，师资力量雄厚。

青岛农业大学 ：

专业 ：食品科学与工程等相关专业。

特点 ：拥有一定的咖啡文化氛围，学生可以通过课程学习和实践活动了解咖啡的种植、加工以及品质控制等知识。

达丰学校 ：

特点 ：山东第一家专业的咖啡培训学校，口碑和技术都较好，注重实践教学，有在台湾和中国大陆的专职讲师。

青岛欧米奇西点学校 ：

专业 ：经典咖啡制作技巧、基础拉花、意式咖啡等。

特点 ：开设专业的经典咖啡培训课程，提供多样化的咖啡制作技巧学习，拥有完善的教学设施和雄厚的师资力量。

青岛欧卡咖啡国际培训机构 ：

特点 ：国际化咖啡师培训机构，环境优雅，交通便利。

青岛满天星职业培训学校 ：

特点 ：提供咖啡制作培训，有十几年的教学经验，教学效果良好。

根据以上信息，如果你希望接受系统的咖啡专业培训，并且希望有实践机会，青岛酒店管理学院和青岛欧米奇西点学校是不错的选择。这两所学校都有完善的实训基地和教学团队，能够提供丰富的实践机会。如果你更看重学校的知名度和口碑，达丰学校和青岛欧卡咖啡国际培训机构也是值得考虑的选项。