邮电专业主要学习的是与邮政和电信相关的理论知识和实践技能，涵盖了通信原理、信号处理、网络协议、信息安全等基础知识，同时也会学习邮政业务管理、电信市场营销、客户服务等应用性较强的课程。随着信息技术的快速发展，邮电专业的学生还需要掌握一定的计算机技术和信息技术知识，以适应现代通信行业的需求。

具体课程设置包括以下几个方面：

基础课程 ：如高等数学、线性代数、概率论与数理统计、大学物理等，为学生打下坚实的数学和物理基础。

专业基础课程 ：如通信原理、信号与系统、数字信号处理、电磁场与电磁波等，帮助学生理解通信的基本原理和技术。

专业核心课程 ：如邮政业务与管理、电信网络技术、移动通信技术、数据通信与网络等，深入探讨邮电领域的核心技术和业务。

实践课程 ：如通信系统实验、网络工程实践、邮政业务实训等，通过实践操作提高学生的动手能力和解决实际问题的能力。

此外，邮电专业还可能包括以下扩展课程：

运筹学、控制工程基础：提供分析和解决问题的工具。

人工智能与数据挖掘：学习如何利用人工智能技术处理和分析数据。

物联网技术、供应链管理：了解物联网在邮政和电信中的应用，以及供应链管理知识。

邮政快递技术与装备、邮政快递智能系统规划与设计：专注于现代邮政快递行业的技术和管理。

邮电专业的学生通过这些课程的学习，不仅能够掌握扎实的理论基础，还能具备实际操作能力和解决实际问题的能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。