会计在做账时主要使用以下几种工具和方法：

账簿 ：包括总账、明细账、日记账以及辅助账簿。总账和日记账通常采用订本式，明细账和其他辅助账簿则可根据需要选择活页账或备查账簿形式。

记账凭证 ：这是会计做账的基础，记录了每一笔经济业务的详细信息，是登记账簿的依据。

会计软件 ：如金蝶、用友、畅捷通、账信云等。这些软件提供了完善的财务核算功能，包括凭证管理、账簿生成、报表制作、固定资产核算以及税务处理等。通过智能化的操作界面，会计人员可以高效地录入和管理日常财务数据，实现自动化记账，大大提高了工作效率。

Excel软件 ：对于会计来说，Excel是一个非常重要的工具，特别是在没有财务软件的情况下，Excel可以用来完成日常的会计工作，如数据录入、数据分析、图表制作和财务报表的整理等。

税务处理 ：会计需要熟悉企业所得税法、增值税法等相关法规，确保税务合规，避免法律风险。正确计算和记录应缴税费，根据税法调整账目，确保企业的税务处理符合规定。

报表编制 ：根据账簿记录编制财务报表，如资产负债表、利润表和现金流量表等，保证数字准确、内容完整。

软件应用与效率提升 ：熟练掌握会计软件和办公软件，如EXCEL、PPT等，可以提高工作效率。利用会计软件的自动校验、报表生成等功能，减少人为失误，提升账务处理的准确性和效率。

综上所述，会计在做账时主要依赖账簿、记账凭证、会计软件、Excel软件以及税务处理等方法。选择合适的会计软件可以大大提高会计工作的效率和准确性。