海员培训的年龄要求如下：

普通海员

年龄通常需在18至35周岁之间。

一些情况下，年龄要求可放宽至45周岁，但超过45周岁后，建议选择机工培训。

对于某些特定岗位，如船舶驾驶专业，裸眼视力有一定要求，水手不低于0.8，机工不低于0.5。

高级海员

年龄通常没有严格限制，但需要满足海事局的其他相关规定。

必须经过专业的航海类院校相关专业的学历教育。

特殊要求

对于年龄超过50周岁的海员，一般不再建议参加培训。

内河船舶船员的年龄要求为男性57周岁以内，女性55周岁以内。

综上所述，海员培训的基本年龄要求是18周岁，具体年龄上限根据不同职位和培训类型有所差异。建议根据个人情况选择合适的培训类型，并提前了解相关培训机构的具体要求和流程。