在甘肃省，有几所职业中等专业学校因其专业设置、教学质量和学校声誉而备受推崇。以下是一些被广泛认为较好的职业中等专业学校：

岷县职业中等专业学校 ：

专业设置 ：汽车运用与维修、机械加工技术、信息技术、农机维修、机电技术、教育艺术、旅游服务等。

学校特色 ：国家级重点中等职业学校，拥有五大校内实训基地，实习实训总面积30131平方米。

兰州铁路机械学校 ：

专业设置 ：铁路相关专业。

学校特色 ：首批国家级重点中等专业学校，被誉为铁道部的黄埔军校，是全国铁路高技能人才培养基地。

甘肃金城理工中等专业学校 ：

专业设置 ：涵盖多个理工科领域。

学校特色 ：多次提及，具有一定声誉和影响力。

兰州市人民警察学校 ：

专业设置 ：警察相关专业。

学校特色 ：专注于警察教育培训。

平凉亚东职业技术学校 ：

专业设置 ：铁路相关专业。

学校特色 ：管理、教学、就业具有独特特色，创办铁路专业最早，教学经验丰富。

甘肃省卫生学校 ：

专业设置 ：护理、医疗相关专业。

学校特色 ：国家级重点中等职业学校，国家中医药管理局首批达标学校。

兰州女子中等专业学校 ：

专业设置 ：女性教育相关专业。

学校特色 ：专注于女性教育。

甘肃水利水电学校 ：

专业设置 ：水利、水电相关专业。

学校特色 ：专注于水利和水电领域的教育。

甘肃国防技工学校 ：

专业设置 ：国防教育相关专业。

学校特色 ：专注于国防技能教育。

甘肃商业学校 ：

专业设置 ：商业管理、财经相关专业。

学校特色 ：专注于商业和财经领域的教育。

建议

选择职业中等专业学校时，建议综合考虑以下因素：

专业设置 ：选择与自己兴趣和未来职业规划相匹配的专业。

学校声誉 ：了解学校的教学质量和就业情况。

地理位置 ：考虑学校的地理位置和交通便利性。

学校设施 ：考察学校的教学设施和实训基地。

根据以上信息，岷县职业中等专业学校和兰州铁路机械学校等学校在各自领域内具有明显优势，值得考虑。