在中国，有多所知名的烘焙师培训学校，以下是一些备受推崇的机构：

新东方烹饪学校

办学历史悠久，行业知名度高。

提供中餐、西点、西餐等烹饪烘焙人才教育。

课程包括蛋糕烘焙培训班，适合不同水平的学员。

法国蓝带国际学院

起源于1895年，世界著名的烹饪学校。

提供融合饮食文化和餐饮服务的教育。

杜仁杰实战烘焙学校

国内首家专注于烘焙创业培训的学校。

提供以85度C、好利来等烘焙名店核心产品技术为教学核心的课程。

王森咖啡

办学历史悠久，师资团队强，教学设施齐全。

提供烘焙西点全能班、面包饮品专业精修班等课程。

益海嘉里（上海）职业技能培训学校

依托益海嘉里集团资源，培养全面卓越的烘焙人才。

刘清蛋糕烘焙学校

专注于面点、面包制作技术和蛋糕裱花技术。

辛缇国际西点培训学校

位于广西南宁市，提供甜品、生日蛋糕、烘焙、咖啡、奶茶、披萨等培训项目。

米澜法式西点培训学校

提供西点烘焙、调酒师、咖啡师饮料等培训，涵盖奶茶、饮料、咖啡、西点烘焙、甜品技术指导等。

欧米奇西点西餐学院

隶属于新华教育集团，提供包括西点、咖啡、西式餐饮等在内的多样化课程。

维西优烘焙学校

集技术培训、产品研发、专营店运营及设备和原材料供应于一体，提供法式西点、法式甜点、欧式西点、咖啡奶茶等多种课程。

凯达职业技能培训学校

由上海市劳动和社会保障局管理，提供一流师资和先进办学管理模式，培训约2万人。

西安亨通烘焙学校

是经西安市劳动局批准成立的全国唯一一所烘焙专业技术学校，是陕西省烘焙协会高级烘焙人才培训基地。

西安新西点烘焙职业技能培训学校

专注于西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的培养。