天津卤味培训的费用因不同的培训机构和课程内容而有所不同。以下是一些参考信息：

卤味大班、终极班、中班、高级班和就业班的费用范围在2280-4980元之间。

卤味初级班、小班和入门班的费用在2150-2890元之间。

一些特定的卤味课程，如红油卤味鸭脖、四川卤水、卤小龙虾、酱板鸭、凉菜系列、泡菜和现捞现卤等，费用在700元到2000元不等。

卤味培训的费用大致在1000-6000元之间。

卤菜培训学校或机构的学费大约在3000-4000元左右。

地方卤菜实体店或老店学习卤菜的学费可能在5000-6000元。

卤菜速成班（如十八子熟食培训班）的费用为8000元，半年学习时间。

卤菜熟食培训班（如卤味煌卤菜熟食培训中心）的费用在1980-5000元之间。

综合以上信息，天津卤味培训的费用大致在1000元到8000元之间，具体费用取决于培训机构的声誉、课程内容、教学质量、师资力量、培训周期以及是否提供实操机会等因素。建议您根据自己的需求和经济状况进行选择，并考虑培训机构的口碑和课程内容。