农大的食品专业主要包括以下几种：

食品科学与工程专业 ：这是农大食品系的核心专业之一，培养具备食品科学与工程基本知识和技能的高级工程技术人才。该专业涵盖了食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品安全与质量控制等方面的内容。

食品质量与安全专业 ：该专业主要研究食品的质量控制和管理，确保食品的安全性和卫生性。由于食品安全问题的重要性，该专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，可以在食品企业、政府机构等领域发挥重要作用。

农产品加工及贮藏工程专业 ：该专业专注于农产品的加工和贮藏技术，旨在提高农产品的附加值和保存期限。

水产品加工及贮藏工程专业 ：类似于农产品加工及贮藏工程，但专注于水产品的加工和贮藏。

食品生物技术专业 ：该专业利用生物技术手段研究和改进食品的生产过程，提高食品的质量和安全性。

营养与食品安全专业 ：该专业研究食品中的营养成分及其安全性，旨在培养营养和食品安全方面的专业人才。

营养与食品卫生学专业 ：该专业侧重于食品中的营养成分及其对健康的影响，以及食品卫生方面的知识。

葡萄与葡萄酒工程专业 （部分院校提供）：该专业专注于葡萄和葡萄酒的生产、加工和品质控制。

生物工程专业 （部分院校提供）：该专业利用生物学原理和技术进行食品生产，涉及生物发酵、生物反应器设计等内容。

食品营养与健康专业 （部分院校提供）：该专业研究食品中的营养成分及其对人体健康的影响，旨在培养营养和健康方面的专业人才。

这些专业通常要求学生掌握食品科学、化学、生物学、工程学等基础知识，并具备较强的实践能力和创新意识。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。