行车中突然熄火会带来一系列严重的安全隐患和操作问题，具体包括：

失去动力 ：车辆会瞬间失去前进的动力，车速迅速下降，甚至完全停滞不前，这在高速行驶环境下尤为危险，容易引发交通事故。

转向困难 ：发动机熄火会导致转向系统失去助力，方向盘变得沉重，难以操控，车辆稳定性也会受到影响，可能出现侧滑甚至翻车的情况。

刹车性能下降 ：部分车辆的刹车系统依赖于发动机的动力支持，一旦发动机熄火，刹车助力可能会消失，刹车效果大打折扣甚至完全失效，驾驶员需要更加小心谨慎地操作车辆。

电子系统冲击 ：发动机熄火还可能对车辆的电子系统造成冲击，包括安全气囊的控制模块。如果安全气囊因此无法正常启动，会增加事故中的伤亡风险。

重新启动困难 ：如果发动机在行驶过程中熄火，重新启动可能会比较困难，因为发动机可能受到了一定程度的损伤。

燃油系统问题 ：熄火可能是由于燃油不足或油路问题引起的，这会导致在尝试重新启动车辆时遇到困难，因为燃油泵仍可能继续工作一段时间，将油箱内的剩余燃油耗尽。

离合器损伤 ：行驶中熄火还可能导致离合器片受到间接损坏，尤其是水进入发动机后，可能会对离合器片造成损害。

应急措施

稳住方向 ：驾驶员需要握紧方向盘，利用剩余的刹车助力，尽量在最短的时间内将车停稳。

靠边停车 ：确定后方无车后，慢慢地靠边停车，并在车后方150米后放置三角警示牌。

检查发动机 ：回到车上后，检查发动机的状况，确定熄火原因，并进行相应的维修。

尝试重启 ：手动挡车辆先踩住离合，再尝试重启发动机；自动挡车辆则根据具体情况尝试重新启动。

预防措施

定期保养 ：定期检查和维护发动机、燃油系统、点火系统和进气系统，确保各部件正常运行。

注意燃油质量 ：使用质量可靠的燃油，避免因燃油问题导致熄火。

及时维修 ：发现车辆存在故障隐患时，应及时进行维修，避免在行驶过程中出现意外熄火的情况。

总之，行车中突然熄火是一种极其危险的情况，驾驶员需要掌握应急措施，并定期对车辆进行保养，以减少事故风险。