在广西，有几所知名的烹饪培训学校可以考虑：

广西华南烹饪技工学校

地址：

南宁市西乡塘区大学东路126号

特色专业：五星主厨专业、半制川、湘、粤菜特色专业、广式卤水烧腊特色专业

简介：集培训、考证、就业为一体的重点职业技能培训学校，拥有良好的社会知名度和美誉度。

广西烹饪学校

地址：

桂林市叠彩区明秀东路北四里6号

特色：国家级示范专业学校，以烹饪艺术为主要特色，注重实践教学。

南宁新东方烹饪学校

地址：

广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学东路与鲁班路交叉口西北150米

简介：国家大型专业烹饪人才定点培训基地，培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才。

桂林旅游学院

地址：

桂林市

特色：烹饪专业结合桂林旅游资源，培养学生的创新能力和实践技能。

南国烹饪职业技能培训学校

地址：

南宁市五一中路117号

特色活动：2024年全区桂菜名菜名小吃推广培训活动。

南宁职业技术学院

地址：

广西壮族自治区南宁市

专业：烹饪与营养教育专业。

柳州城市职业学院

地址：

柳州市

专业：烹饪专业。

北海职业学院

地址：

北海市

广西烹饪培训中心

地址：

广西桂林秀峰区九华路18号

这些学校提供不同特色的烹饪培训课程，涵盖了中式烹饪、西式烹饪、营养与卫生等多个专业方向，可以满足不同学员的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。