急弯时， 车速应控制在每小时30公里以内 。这一规定依据《道路交通安全法实施条例》第四十六条，适用于多种情况，包括车辆进出非机动车道、通过铁路道口、急弯路、窄路、窄桥时；车辆进行掉头、转弯或下陡坡时；遇有雾、雨、雪、沙尘、冰雹等恶劣天气，能见度在50米以内时；以及在冰雪、泥泞等特殊道路上行驶时。

控制急转弯车速的主要原因是 确保行车安全 。急转弯时，车辆惯性较大，速度过快难以掌控车辆走向，容易发生侧滑或翻车等危险。此外，急转弯时车辆离心力加大，速度过快还容易发生甩尾，严重时甚至可能导致车辆侧翻和交通事故。

因此，为了自身和他人的安全，驾驶者在遇到急弯时应提前减速，避免急踩或猛踩刹车，以减少车辆负荷和刹车摩擦，确保车辆能够安全通过弯道。