在深圳，有几处可以学习鞋子设计的培训机构，具体如下：

工业设计实训中心 ：

地址：广东省深圳市福田区福强路1007号高训大厦。

特色：提供个性定制课程，可能包含鞋子设计相关内容。

深圳服装设计学校（香港服装学院） ：

地址：新华宾馆。

注意：尽管名称相似，但据信息称香港并没有实校址。

统建楼内的深圳服装学校 ：

地址：私人开设的培训班。

华联大厦的教学点 ：

地址：可能是北京服装学院在深圳设立的教学点。

深圳罗湖鞋类设计培训 ：

校区：全市各区。

特色：小班制，提供在线问答和报名，预约试听。

一心手工皮艺工作室 ：

地址：深圳市龙华新区清湖地铁站A出口创客中心。

特色：提供手工皮具DIY、皮雕等课程，适合想要学习专业皮艺的学员。

宝安区 ：

特色：在宝安区培训的皮鞋制作通常提供包教包会的服务，并且会教授如何识别真皮和假皮。

工业区 ：

建议：可以去皮鞋厂多的工业区寻找培训机构，那里通常会有比较全面的皮鞋制作培训，包括面和底两部分的制作。

建议您根据学习风格、职业目标以及地理位置选择适合的培训机构，并访问相关院校的官方网站或直接联系学校了解更多课程详情和招生信息。