以下是一些在对外汉语专业领域表现突出的学校：

北京语言大学 ：被誉为“小联合国”，以汉语国际教育闻名，拥有丰富的教学资源和实践机会，毕业生在汉语教学界备受认可。

北京大学 ：国内顶级学府，对外汉语专业师资力量雄厚，课程设置全面，拥有众多优秀的教授和学者，学生可以得到最好的教育和指导。

北京师范大学 ：作为国内重点综合性师范大学，汉语国际教育专业具有深厚的学术积淀和丰富的教学实践经验。

上海外国语大学 ：在对外汉语专业领域具有较高声誉，注重汉英双语教学，培养实践型语言教学高级人才。

南京师范大学 ：汉语国际教育专业也是其优势之一，拥有丰富的教学资源和实践机会。

暨南大学 ：汉语国际教育专业实力较强，拥有丰富的教学经验和实践平台。

华东师范大学 ：作为新中国组建的第一所社会主义师范大学，汉语国际教育专业具有深厚的学术积淀和丰富的教学实践经验。

北京外国语大学 ：在对外汉语专业领域具有较高声誉，注重汉英双语教学，培养实践型语言教学高级人才。

山东大学 ：在汉语国际教育专业领域表现突出，拥有丰富的教学资源和实践机会。

武汉大学 ：汉语国际教育专业实力较强，拥有丰富的教学经验和实践平台。

这些学校在对外汉语专业领域都有较高的教学水平和研究实力，选择哪所学校更好，还需根据个人的兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行综合考虑。如果主要目标是从事对外汉语教学或中外文化交流工作，北京语言大学和北京大学可能是理想的选择。如果希望在高校或研究机构深造，这些学校也都是非常好的选择。